Каждый из нас хоть раз испытывал тяжесть в желудке от переедания. Многие женщины тут же задумывались о диетах или разгрузочных днях, чтобы «сбросить лишние накопившиеся калории»…но для начала надо понять отличие диеты от разгрузочных дней.
Отличия диеты и разгрузочных дней
Диета – это правила употребления пищи по роду, качеству, количеству и времени; правила на все прочие жизненные потребности, для охранения здоровья. Диеты назначаются только врачом и ни в коем случае не прописываются по добровольному желанию. А разгрузочные дни применяются при избыточном питании и ожирении. Разгрузочные дни особенно хороши тем, что их можно применять практически без ущерба для здоровья. Чтобы нанести вред организму, ограничивая себя в еде на один день раз в неделю (а именно такие рекомен-дации даются для большинства разгрузочных дней) – это надо очень и очень постараться. Именно такие «диеты» стимулируют обмен веществ и способствуют расходованию собственных жировых запасов организма.
Когда устраивать разгрузочные дни
Возникает вопрос: когда же лучше всего устраивать разгрузочные дни? Ответ прост: в свободное от работы время, с тем чтобы организм отдыхал, очищался, не переутомлялся. Для подобных «диет» характерна некоторая односторонность и нарушение принципа сбалансированного питания. Как в случаях с диетой, так и в случаях разгрузочных дней, необходимо консультация квалифицированного врача, который в соответствии с вашими индивидуальными особенностями организма и заболеваниями подберет именно то, что вам необходимо. Подводя итоги, получается, что разгрузочный день – это зигзаг в питании, своеобразная встряска организма, который теряет за сутки 500-800 г массы. Теперь необходимо разобраться, какие же они бывают.
Какие бывают разгрузочные дни
По преобладанию в разгрузочных диетах пищевых веществ их делят на белковые (сахарные, фруктовые, овощные, рисово-фруктовые) и жировые (сметана, сливки); по набору пищевых продуктов - на вегетарианские, сахарные, мясные и рыбные, жидкостные, комбинированные.
Фруктовые (овощные) дни обычно переносятся легко, так как достаточно большой объем пищи создает чувство сытости и рефлекторно тормозит пищевой центр. Хорошо переносится и белковая пища, она ускоряет усвоение углеводов и жиров. Для таких диет возможно чередование. Также бывают чайные, сахарные, соковые, мясные, салатные и многие другие виды разгрузочных дней.
Остановимся подробнее на некоторых видах:
- Чайная диета. Она назначается для людей с такими заболеваниями как острый гастрит и энтероколит. При таком виде диеты рекомендуется пить стакан чая с 10 граммами сахара 7 раз в день.
- Для любителей картошки есть так же картофельная диета. Ее рецепт таков: отварить или запечь примерно 500 грамм картофеля не добавляя ни соли, ни масла. Однако после февраля-марта картофель с кожурой лучше не использовать. В нем в это время накапливается много соланина, особенно в сильно проросших и позеленевших клубнях. Кроме того, в этот день рекомендуется выпить 2 стакана шиповника.
- Существует и салатная диета. Она рекомендуется при ожирении, атеросклерозе, гипертонической болезни и сахарным диабете с ожирением, нефритах, болезнях печени и желчных путей, - свежие сырые овощи и фрукты, их комбинации 5 раз в день по 250-300 г без соли с добавлением растительного масла или сметаны.
- А для особенных сладкоежек есть и шоколадная диета! Заключается она вот в чем: в течение дня разрешается съесть до 80 граммов шоколада или шоколадных батончиков. Пить можно только кофе без сахара с обезжиренным молоком, причем не ранее чем через 3 часа после еды. Если вы любите шоколад, то наверняка легко выдержите такой разгрузочный день. Повторять его можно один раз в неделю.
Результаты вашей борьбы с лишним весом будут куда значительнее, если, садясь на диету, вы будете вместе с тем заниматься физкультурой (или хотя бы просто побольше двигаться, регулярно делать массаж, водные процедуры, париться в баньке. Все это поможет вам не только похудеть, но и поддерживать себя в отличном тонусе.
